哪些包裝材料有毒 根據規(guī)定，用來包裝盛放食品的塑料袋容器應是無毒的。但是，在日常生活中，哪些塑料包裝材料有毒人們往往難以區(qū)分。如聚氯乙烯樹脂雖然無毒，但在生產塑料制品的過程中如果加入的增塑劑鄰苯二甲酸二丁酯或鄰苯二甲酸二辛酯就會有毒，另外，塑料包裝材料中添加的穩(wěn)定劑主要是硬脂酸鉛，也有毒性。當用具有這些添加物食品包裝時，這些添加物一旦析出，就會滲入食品，從而進入人體使人中毒。 因此，規(guī)定用于包裝食品的塑料包裝材料不得加入添加劑，這樣，用聚乙烯，聚丙烯，聚苯乙烯等制作的食品袋，食油桶，快餐盒等都是無毒。但在非食品類塑料袋包裝制品中往往有可能加入添加物而含有有毒成分。另外，即使是食品包裝袋，有的塑料制品在放置甲種食品或在甲種環(huán)境下盛裝食品無毒，但放置乙種食品或在乙種環(huán)境下盛裝食品卻可能滲出毒素使人中毒，這些常識也是人們在日常應用當掌握的，如： 1．聚氯乙烯制品與乙醇，乙醚等溶劑接觸會析出鉛鹽，所以用聚氯乙烯塑料包裝制品存放含酒精的食品很不適宜。 2．聚氯乙烯塑料遇含油食品，其中的鉛就會移溶植食品中 ，所以不適宜盛放含油食品。 3．聚氯乙烯塑料在溫度高于80度時會緩慢放出氯氣，這種氣體對人體健康有害。因此，不宜在高溫環(huán)境下盛裝食品或盛裝高溫食品。 4．電木（酚醛塑料）和電玉（尿醛塑料）在較高溫度時使用，會產生有害的游離單體，苯酚，甲酚，尿素等，因此，也不宜在高溫環(huán)境下作食品包裝。另外，廢舊塑料回收再生制品因原料來源復雜，難免帶有有毒成分，因此不宜作食品包裝。 在實際使用過程中，可以采用多種方法來識別塑料包裝是否有毒，如外觀法，比重法。沸水法，燃燒法等，比較簡便宜行的方法是燃燒法。燃燒法是將樣品剪下一小條，通過燃燒觀察其燃燒難易，離火后情況，火焰及煙色，燃燒時現象及發(fā)出的氣味等進行綜合判斷，就可以 知道是何種塑料。如： 1．聚氯乙烯塑料（PVC）：不宜燃燒，離火即滅，火焰 ，及煙火色為底部 呈綠色，尖部呈黃色，滅后有鹽酸的刺激味。 2．聚乙烯塑料（PE）：易燃，離火后續(xù)燃，火焰及煙色底藍頂黃，燃燒時不斷有溶物下滴，有石蠟味。 3．聚丙烯塑料（PP）：易燃，離火后續(xù)燃，火焰及煙色為橙黃色，冒黑煙，燃燒時不斷有溶物下滴，有石油味。 4．聚苯乙烯塑料（PS）：易燃，離火后續(xù)燃，火焰橙黃色，冒黑煙，有黑炭末飛向空中，有苯乙烯臭味。 5．酚醛塑料（電木）：難燃，離火即滅，火焰為黃色，燃時會膨脹產生裂紋，發(fā)出本酚的刺激味。 6．尿醛塑料（電玉）：難燃，離火即滅，火焰為黃色，燃燒膨脹產生裂紋，發(fā)出刺鼻的尿素味。 通過上述簡易的識別方法，可以避免使用有毒的塑料來包裝食品。